5W1H Structured Analysis
- WHO
- 株式会社あきんどスシロー
- WHAT
- 期間限定フェア「北海道うまいもん祭」の開催および限定メニューの販売
- WHEN
- 2026年2月18日（水）より開始（商品ごとに販売終了日は異なり、完売次第終了）
- WHERE
- 全国のスシロー店舗（スシロー To Go、京樽・スシロー等を除く）
- WHY
- 物価高騰の中でも北海道の高品質なネタを腹いっぱい、お手頃価格で提供し、顧客に「うまいすし」を届けるため。
- HOW
- 北海道産ホタテやイクラ等の厳選ネタの提供、有名ラーメン店とのコラボ、専属パティシエによる限定スイーツの開発、専用醤油の導入を通じて実施。